أكل الفول والعدس والكشرى يقى من مرض السكر

[caption id="attachment_40321" align="aligncenter" width="356"] ارشيفية[/caption]

كشف الدكتور مجاهد أبو المجد أستاذ الباطنة و السكر، والغدد الصماء بطب المنصورة، ، خلال مؤتمر دولى عن مرض السكر والمنعقد حاليا بالقاهرة ، أن مرض السكر فى تزايد مستمر فى مصر، وقد أصبحت مصر رقم 8 على مستوى العالم فى نسب الإصابة بمرض السكر، وأضاف أنه يمكن الوقاية من مرض السكر من خلال ممارسة التمارين الرياضية، وممارسة رياضة المشى نصف ساعة يوميا، تناول الأكل الصحى، لأنه لا يكلف الشخص أى شىء، ولدينا الأكل الصحى الذى تتمتع به مصر ، ويطالب بالعودة لأكل الأجداد من الفول، والعدس، والكشرى الذى يحتوى على الكثير من الفوائد ولا يسبب السمنة، والإصابة بالسكر، وخفض الوزن  من 5 إلى 10 % للوقاية من مرض السكر .

وقال مجاهد، إن المؤتمر ناقش إمكانية منع مرض السكر، خاصة أن مصر من الدول التى تعانى من زيادة  أعداد مرضى السكر ، موضحا أن مصر أصبحت رقم 8 على مستوى العالم فى نسب الإصابة، موضحا أنه خلال السنوات المقبلة سنكون رقم 7 على مستوى العالم فى نسب الاصابة بالسكر ، رغم أن الدول المتقدمة أعداد المرضى بها تنخفض، وذلك بسبب إتباع طرق وبرامج للوقاية من السكر وذلك من خلال التوعية.