تعرف علي الاضرار عند الافراط في استخدام الكركم

ذكر موقع موقع "style craze" أن الكركم من الأعشاب الطبية التى لها خصائص طبية لاحتوائه على مركب "الكركمين" وهو من مضادات الأكسدة ومضاد قوي للالتهابات ويساعد على مكافحة الجذور الحرة المسببة للأمراض، ولكن لأن الافراط فى أى شىء يكون له آثار جانبية نتعرف فى هذا التقرير على اضرار الكركم.

هناك أضراراً عديدة يسببها الكركم عند الإفراط فى تناوله وهذه الأضرار هى:

يبطئ الكركم من تخثر الدم، وهذا يمكن أن يزيد من خطر حدوث الكدمات والنزيف في الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف، كما قد يتفاعل الكركم مع بعض الأدوية ويسبب نزيفًا مفرطًا.

تناول الكركم في الحالات المزمنة مثل التهاب المفاصل قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، وكذلك كشف العلماء أن جرعات عالية من الكركم لفترات طويلة من الوقت يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.

إذا كنت تعاني أيضاً من عسر الهضم أو فرط الحموضة ، فمن الأفضل لك تماما تجنب استخدام الكركم لأنه يسبب مشاكل في المعدة وحرقة وارتجاع المرئ.

يحتوي الكركم على كميات كبيرة من الأكسالات، وهي مادة كيميائية يمكن أن تزيد من خطر حصوات المرارة، في إحدى الدراسات التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، زاد الكركم بشكل ملحوظ من مستويات الأكسالات في البول وهو ما يزيد من انقباضات المرارة.

يمكن لجرعات عالية من الكركم خفض ضغط الدم، وبالتالي يجب على الأفراد الذين يتناولوا أدوية ضغط الدم توخي الحذر أثناء تناول الكركم.

الكثير من الكركم قد يزيد من خطر حصى الكلى، هذا بسبب وجود الأكسالات في الكركم، وهذه الأكسالات غير قابلة للذوبان، وهى المسؤول الأول عن حصوات الكلى.

وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي، الكركم آمن للنساء الحوامل فقط عندما يتم استخدامه كتوابل في أطباق الطعام ولكن يجب تجنب مكملات الكركم أثناء الحمل والرضاعة.

الإسهال والغثيان من الأعراض الشائعة المرتبطة بالكركم وذلك لأن الكركمين الموجود في الكركم يسبب تهيج الجهاز الهضمي وتثير الغثيان والإسهال.

يمكن أن يسبب الكركم لدى بعض الأشخاص حساسية، حيث يمكن أن يسبب الطفح الجلدي وضيق في التنفس.

الكركم ، إذا تم تناوله عن طريق الفم من قبل الرجال، قد يقلل مستويات هرمون التستوستيرون ويقلل من حركة الحيوانات المنوية، هذا قد يؤدي في النهاية إلى العقم.

وفقا للدراسات، وجد أن المركبات الموجودة في الكركم ترتبط بالحديد، هذا يمكن أن يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الغذاء ، مما يؤدي إلى نقص الحديد.

⇧