أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 10 نوفمبر 2026

كشفت تعاملات سوق العبور للجملة، اليوم الثلاثاء 10 نوفمبر 2026، عن تحركات متفاوتة في أسعار الخضراوات والفاكهة، حيث ارتفع سعر الطماطم بنحو جنيه واحد مقارنة بتعاملات أمس، بينما استقرت أسعار البطاطس والبصل، وتراجعت أسعار الكوسة وعدد من الأصناف الأخرى. وتباينت الأسعار بين سوق الجملة وأسواق التجزئة في القاهرة والجيزة، نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش ربح التجار.

أسعار الطماطم والبطاطس والبصل في سوق العبور

وسجلت الطماطم في سوق العبور أسعارًا تراوحت بين 11 و18 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد عن مستويات أمس، فيما تراوح سعر البطاطس والبصل الأبيض بين 17 و21 جنيهًا. وبلغ سعر البصل الأحمر ما بين 16 و20 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار نسبي في أسعار البطاطس والبصل، بالتزامن مع تراجع بعض الأصناف الأخرى، وفقًا لنتائج المزاد الصباحي الذي يعكس حركة التداول في أكبر أسواق الجملة للخضراوات والفاكهة بمصر.

أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم

وتراوحت أسعار الكوسة بين 8 و15 جنيهًا للكيلو، والجزر بين 10 و15 جنيهًا، بينما سجلت الفاصوليا من 15 إلى 25 جنيهًا. وبلغ سعر الباذنجان بمختلف أنواعه ما بين 3.5 و8 جنيهات، والفلفل الرومي من 9 إلى 13 جنيهًا، والفلفل الحامي من 6 إلى 12 جنيهًا، فيما سجل الفلفل الألوان مستويات تراوحت بين 30 و40 جنيهًا للكيلو. كما تراوح سعر الملوخية بين 6 و9 جنيهات، والخيار البلدي بين 7 و13 جنيهًا، والبسلة بين 30 و42 جنيهًا، والسبانخ بين 10 و14 جنيهًا، والقلقاس بين 7 و11 جنيهًا، والبطاطا بين 4 و10 جنيهات.

حسين أبو صدام يكشف تطورات مشروع التقاوي مع روسيا

وفي سياق متصل، قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين، إن هناك تحركات جادة بين مصر وروسيا لإنشاء مصنع متخصص في إنتاج وتجهيز التقاوي والبذور المتطورة. وأكد أن المشروع يمثل حلمًا طال انتظاره لدى الفلاحين، مشيرًا إلى أن تنفيذه من شأنه دعم توطين صناعة التقاوي الحديثة داخل مصر، والاستفادة من الخبرات والتكنولوجيا الروسية في هذا المجال، بما يسهم في تطوير منظومة الإنتاج الزراعي.

نقيب الفلاحين: المشروع قد يحول مصر إلى مركز إقليمي للتصدير

وأضاف أبو صدام أن نقل الخبرات الروسية في إنتاج وتجهيز التقاوي محليًا قد يساعد مصر على التحول من دولة مستوردة للتقاوي إلى مركز إقليمي لتصدير البذور المتطورة إلى الأسواق الأفريقية. وأوضح أن توطين هذه الصناعة يمكن أن يدعم زيادة الإنتاج الزراعي، ويقلل الاعتماد على استيراد تقاوي الخضراوات والفاكهة، بما يوفر العملة الصعبة التي تنفقها الدولة على الواردات، فضلًا عن تعزيز قدرات القطاع الزراعي على توفير احتياجات السوق.

أسعار الخضراوات اليوم في القاهرة والجيزة

وعلى مستوى أسواق التجزئة في القاهرة والجيزة، سجلت الطماطم نحو 23 جنيهًا للكيلو، والبطاطس 25 جنيهًا، والبصل 30 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكوسة 16 جنيهًا والجزر 18 جنيهًا. ووصل الفلفل الرومي إلى 14 جنيهًا، والفلفل الألوان إلى 35 جنيهًا، والخيار البلدي إلى 20 جنيهًا، والسبانخ إلى 30 جنيهًا، فيما سجلت البسلة 60 جنيهًا، والقلقاس 20 جنيهًا، والبطاطا 10 جنيهات. وتزيد أسعار التجزئة عن أسعار الجملة نتيجة إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش ربح التجار، والتي تتراوح وفق البيانات الواردة بين 5 و7 جنيهات، مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى.

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور والقاهرة والجيزة

وحافظت أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة على مستوياتها المسجلة خلال اليومين الماضيين، حيث تراوح البرتقال البلدي بين 11 و15 جنيهًا، والسكري بين 8 و14 جنيهًا، وأبو سرة بين 13 و19 جنيهًا، بينما سجل اليوسفي من 10 إلى 20 جنيهًا، وبدأ سعر الليمون البلدي من 12 جنيهًا للكيلو. كما تراوح البلح السماني بين 12 و20 جنيهًا، وزغلول بين 15 و25 جنيهًا، والسيوي بين 40 و70 جنيهًا، والبارحي بين 30 و60 جنيهًا..

فيما سجلت الجوافة من 10 إلى 20 جنيهًا، والرمان من 15 إلى 35 جنيهًا، والموز من 20 إلى 30 جنيهًا. وفي أسواق القاهرة والجيزة، بلغ البرتقال السكري 30 جنيهًا، والبلدي 40 جنيهًا، والجوافة 45 جنيهًا، والموز 35 جنيهًا، والرمان 45 جنيهًا، والبلح السماني 30 جنيهًا، وزغلول 35 جنيهًا، والكاكا 50 جنيهًا، والتفاح البلدي 60 جنيهًا، والمستورد 100 جنيه للكيلو.