ضبط مصنع لتجفيف اللحوم المجمدة "بسطرمة" بدون ترخيص بالمنوفية .

قامت قسم مسطحات منوف بمديرية أمن المنوفية، أثناء حملة  مرورية من ضبط مصنع لتجفيف اللحوم المجمدة "بسطرمة" بدون تراخيص بقرية بهواش دائرة المركز .



ومن المعاينة  تبين أن المصنع ملك "م  .ا. ع" 54 سنة، بدون عمل، ومقيم بقرية سدود دائرة المركز، وتم ضبط كميات من اللحوم، وكذالك معدات التجهيز وهى كالآتى: ماكينة كبس لحوم مجمدة، و 2 حوض بانيو لغسيل اللحوم، و 2 ديب فريزر، وعدد 1 ميزان كهربائى، وكذلك كمية من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشرى 260 كجم تقريباً، وكميات من فول الصويا والحلبة وملح الطعام .



تم التحفظ على المتهم والمعدات، وإعدام اللحوم الفاسدة بمعرفة مفتش الأغذية بالوحدة البيطرية بالمدفن الصحى، وتحررت عنه المحضر رقم 3812 جنح مركز منوف لسنة 2018.



[caption id="attachment_20957" align="aligncenter" width="313"] ارشيفية[/caption]