أسعار اللحوم والدواجن والبيض اليوم الإثنين 24 أغسطس 2026

شهدت أسعار اللحوم والدواجن والبيض اليوم الإثنين 24 أغسطس 2026 حالة من الهدوء النسبي داخل الأسواق والمجمعات الاستهلاكية، بالتزامن مع توافر كميات مناسبة من السلع البروتينية الأساسية وتنوع البدائل أمام المواطنين، وهو ما ساهم في الحفاظ على مستويات تداول متوازنة خلال بداية التعاملات.

أسعار اللحوم البلدي اليوم

سجلت أسعار اللحوم الحمراء تفاوتًا وفق نوع القطعية، حيث بلغ سعر كيلو عرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحم الضأن البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو، مع استمرار متابعة المستهلكين لحركة الأسعار قبل الشراء.

اللحم الجملي والكبدة في الأسواق

واستقر سعر اللحم الجملي عند مستويات تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت الكبدة البلدي أسعارًا تراوحت بين 350 و400 جنيه للكيلو، بينما حافظت الكبدة الضأن على مستوى 320 جنيهًا للكيلو، لتظل الأسعار مختلفة بحسب النوع ومصدر الشراء.

أسعار الفراخ البيضاء والساسو

وحافظت أسعار الدواجن اليوم على استقرارها في بورصة الدواجن، بدعم من توافر المعروض داخل الأسواق والمزارع، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 59 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، بينما سجل كيلو الفراخ الساسو حوالي 88 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم

وتراوحت أسعار كتاكيت الشركات بين 12 و20 جنيهًا للكتكوت، وفقًا لحركة العرض والطلب وظروف سوق التربية والإنتاج، في الوقت الذي واصلت فيه المزارع ضخ كميات من الدواجن لتلبية احتياجات السوق المحلية والحفاظ على انتظام عمليات التداول.

أسعار البيض الأبيض والأحمر

وسجلت أسعار البيض اليوم تباينًا بين الأنواع المختلفة، حيث بلغت كرتونة البيض الأبيض نحو 88.5 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، بينما ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 97.5 جنيهًا، وسط متابعة مستمرة لتغيرات السوق من جانب التجار والمستهلكين.

البيض البلدي الأعلى سعرًا

وتصدر البيض البلدي قائمة الأسعار بين الأنواع الثلاثة، بعدما وصلت الكرتونة إلى نحو 120.5 جنيه، بفارق واضح عن البيض الأبيض والأحمر، بينما تظل الأسعار النهائية للمستهلك قابلة للاختلاف بحسب المنطقة وتكاليف النقل وهوامش التجار، ما يجعل أسعار أرض المزرعة مؤشرًا أوليًا لحركة السوق.