أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 15 أكتوبر 2026 في الأسواق

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الخميس 15 أكتوبر 2026، تحركات متفاوتة داخل سوق العبور للجملة والأسواق الاستهلاكية، مع استقرار أسعار الطماطم وارتفاع البصل وتباين أسعار البطاطس، مقابل تراجع الكوسة والجزر والخيار البلدي.

وتأتي هذه التغيرات في ظل اختلاف الأسعار بين أسواق الجملة ومحال التجزئة، بحسب تكلفة التداول والنقل وهوامش البيع. ويهتم المستهلكون بمتابعة الأسعار اليومية للتعرف على تكلفة احتياجاتهم الأساسية، خاصة مع تنوع المعروض من الخضروات والفاكهة خلال موسم الخريف.

أسعار الطماطم والبطاطس والبصل اليوم

تراوح سعر كيلو الطماطم في سوق العبور بين 7.5 و12.5 جنيه، بينما بدأ سعرها في الأسواق الاستهلاكية من 14 جنيهًا للكيلو. وسجلت البطاطس مستويات تراوحت بين 14 و20 جنيهًا، فيما بلغ سعر بطاطس القلي في الأسواق المحلية نحو 25 جنيهًا للكيلو، مقابل 18 جنيهًا لبطاطس الطهي.

وفي المقابل، ارتفع سعر البصل جنيهًا واحدًا مقارنة بأسعار اليوم السابق، ليتراوح بين 14 و21 جنيهًا للكيلو، ما يعكس اختلاف حركة الأسعار من صنف إلى آخر.

تراجع الكوسة والجزر واستقرار الباذنجان والفلفل

انخفضت أسعار الكوسة في سوق العبور لتتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، بينما بدأ سعرها في الأسواق الاستهلاكية من 25 جنيهًا. كما تراجع سعر الجزر بنحو جنيهين، ليسجل ما بين 8 و18 جنيهًا. وعلى صعيد الباذنجان، تراوح سعر البلدي بين 5 و8 جنيهات، والرومي بين 3 و6 جنيهات، والأبيض بين 5 و9 جنيهات.

أما الفلفل الرومي فتراوح بين 7 و11 جنيهًا، والحامي بين 5 و12 جنيهًا، بينما سجل الفلفل الألوان أسعارًا بين 15 و40 جنيهًا للكيلو.

الخيار والبطاطا والبنجر ضمن قائمة الأسعار

تراجع سعر الخيار البلدي في سوق العبور ليتراوح بين 6 و9 جنيهات للكيلو، بينما سجل خيار الصوب ما بين 8 و11 جنيهًا. وتراوحت أسعار البطاطا بين 5 و9 جنيهات في سوق الجملة، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 12 و15 جنيهًا.

وفي الوقت نفسه، سجل البنجر ما بين 5 و8 جنيهات مع بداية موسمه. وتضمنت التوصيات الزراعية الموجهة لمزارعي بنجر السكر الاهتمام بتنظيم الري، واستخدام الأسمدة بالكميات المناسبة، ومكافحة الحشائش، ومتابعة الأمراض التي قد تؤثر على نمو النباتات وكفاءة إنتاج المحصول.

أسعار الفاكهة اليوم.. البلح والبرتقال في الأسواق

تفاوتت أسعار الفاكهة المتداولة في الأسواق، إذ تراوح سعر البرتقال البلدي بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، والبرتقال أبو سرة بين 12 و20 جنيهًا، بينما سجل الليمون البلدي ما بين 10 و20 جنيهًا. وبلغ سعر بلح سماني من 12 إلى 20 جنيهًا، وزغلول من 20 إلى 25 جنيهًا، والبلح الرملي من 20 إلى 30 جنيهًا، في حين تراوح سعر بلح بارحي بين 40 و60 جنيهًا.

كما سجلت الجوافة أسعارًا بين 20 و30 جنيهًا، والرمان بين 15 و30 جنيهًا، والكاكا بين 25 و40 جنيهًا، والموز بين 20 و30 جنيهًا للكيلو.

موعد حصاد الفراولة وبدء ظهورها في الأسواق

أوضحت البيانات الزراعية أن موعد حصاد الفراولة يختلف باختلاف الصنف المستخدم ونوع الشتلات وتوقيت الزراعة والظروف المناخية المحيطة بالمحصول. ويمكن لبعض الزراعات المبكرة أن تبدأ في إنتاج الثمار خلال شهر نوفمبر، على أن تستمر عمليات الجمع خلال أشهر الموسم وفقًا للصنف والبرنامج الزراعي المتبع.

ومن المتوقع أن تبدأ الفراولة الطازجة في الظهور بالأسواق المصرية خلال نوفمبر المقبل، مع استمرار الموسم بصورة رئيسية حتى أبريل، بينما تبلغ ذروة الإنتاج خلال الفترة من يناير إلى مارس.

موسم الفراولة يدعم المعروض المحلي والتصدير

يمثل موسم الفراولة أحد المواسم الزراعية المهمة، إذ يرتبط توقيت طرح الثمار الطازجة في الأسواق بمواعيد الحصاد وحجم الإنتاج وتطور مراحل نمو المحصول. وتتركز فترة الذروة المتوقعة بين يناير ومارس، وهي أيضًا من الفترات المهمة لتصدير الفراولة المصرية، بحسب البيانات الواردة عن الموسم الزراعي.

وفي المقابل، تتوافر الفراولة المجمدة على مدار العام، ما يتيح استمرار استخدامها خارج موسم الثمار الطازجة. وتظل متابعة أسعار الخضروات والفاكهة ومواعيد مواسمها وسيلة مهمة أمام المستهلكين للتعرف على حركة السوق وتحديد توقيت شراء المنتجات المختلفة.