أسعار اللحوم والأسماك والفراخ اليوم الأربعاء 26 أغسطس 2026

استقرت أسعار عدد من السلع الغذائية الحيوانية في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 26 أغسطس 2026، مع تسجيل تفاوت واضح بين أسعار اللحوم والأسماك والدواجن وفقًا لنوع المنتج ومصدره ومكان البيع.

وتأتي هذه الأسعار بالتزامن مع متابعة المواطنين لحركة الأسواق اليومية، خاصة مع استمرار البحث عن البدائل الأقل تكلفة لتلبية احتياجات الأسر.

أسعار اللحوم اليوم.. الكندوز يبدأ من 280 جنيهًا

سجلت أسعار اللحوم الكندوز مستويات تراوحت بين 370 و550 جنيهًا للكيلو، بمتوسط سعري بلغ نحو 455 جنيهًا، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.

بينما تراوح سعر كيلو الكندوز كبير السن بين 280 و400 جنيه، في حين سجل الكندوز صغير السن مستويات تراوحت من 350 إلى 500 جنيه للكيلو.

الضأن والبتلو يحافظان على مستويات متفاوتة

تراوحت أسعار اللحوم الضأن الصافي بين 350 و660 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الضأن بالعظم أسعارًا تبدأ من 320 جنيهًا وتصل إلى 500 جنيه.

وعلى مستوى اللحوم البتلو، تراوح سعر الكيلو بين 350 و860 جنيهًا، بينما سجل البتلو بالعظم من 320 إلى 500 جنيه، لتختلف الأسعار النهائية بحسب نوع القطعة وجودة اللحوم ومكان الشراء.

أسعار الأسماك اليوم.. الجمبري يتصدر القائمة

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تفاوتًا ملحوظًا في سوق العبور، حيث تراوح البلطي بين 69 و100 جنيه للكيلو، بينما سجل فيليه البلطي من 100 إلى 300 جنيه.

ووصل سعر قشر البياض إلى 320 جنيهًا، وتراوح الدنيس بين 275 و525 جنيهًا، بينما سجل البوري من 160 إلى 220 جنيهًا.

كما تراوح سعر السبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و450 جنيهًا، في حين بلغ الجمبري الجامبو من 1000 إلى 1160 جنيهًا للكيلو.

السردين والماكريل والبربون ضمن أسعار اليوم

تراوحت أسعار القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الثعابين من 100 إلى 600 جنيه، والمكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني من 130 إلى 230 جنيهًا.

ووصل سعر الكابوريا إلى 270 جنيهًا، بينما تراوح البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، والباغة بين 30 و80 جنيهًا.

كما سجل السردين المجمد من 30 إلى 130 جنيهًا، والماكريل المجمد من 150 إلى 250 جنيهًا.

أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي

حافظت أسعار الفراخ البيضاء على استقرارها في المزارع عند 58 و59 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 68 و75 جنيهًا بحسب المنطقة.

وسجلت الفراخ الساسو في المزارع نحو 90 و91 جنيهًا، وتصل للمستهلك بين 100 و110 جنيهات.

أما الفراخ البلدي فسجلت نحو 105 جنيهات في البورصة، بينما بلغ متوسط سعرها للمستهلك حوالي 120 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار أمهات الدواجن بين 47 و48 جنيهًا في المزرعة، وتبدأ للمستهلك من 55 جنيهًا.

البانيه والبيض والكتاكيت.. آخر تحديثات الأسواق

بلغ سعر كيلو البانيه بين 180 و220 جنيهًا، بينما سجل متوسط البانيه 185 جنيهًا، والوراك 70 جنيهًا، والدبابيس 85 جنيهًا، والشيش طاووق 160 جنيهًا، وصدور الدجاج بالعظم 125 جنيهًا، والأجنحة 50 جنيهًا، والكبدة 140 جنيهًا، والقوانص 60 جنيهًا.

كما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 93 و95 جنيهًا في التداولات، والأبيض بين 79 و85 جنيهًا، والبلدي بين 110 و111 جنيهًا، قبل وصولها للمستهلك بأسعار أعلى.

وفي سوق الكتاكيت، تراوحت أسعار كتاكيت الشركات بين 12 و20 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الأبيض الأهالي من 7 إلى 12 جنيهًا، والجيل الثاني نحو 7 جنيهات، والجميزة 19 جنيهًا.