أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026

استقرت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026، داخل المزارع والأسواق، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وأسعار الجملة المعلنة، وسط اختلافات بين أسعار البيع من أرض المزرعة والأسعار النهائية التي يتحملها المستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش ربح التجار.

وشملت الأسعار المعلنة الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، إلى جانب أمهات الدواجن، كما شهدت تعاملات الصباح استقرارًا في أسعار الكتاكيت بمختلف أنواعها، بالتزامن مع استمرار متابعة أسعار بيض المائدة في المزارع، والتي سجلت مستويات متفاوتة بحسب نوع البيض.

أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي بالمزارع

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 74 جنيهًا، بينما بلغ سعر الفراخ الساسو 106 جنيهات، ووصل سعر الفراخ البلدي إلى 122 جنيهًا، في حين سجلت أمهات الدواجن نحو 76 جنيهًا للكيلو، وفق أسعار الجملة المعلنة.

وتضمنت قائمة الأسعار مستويات تنفيذ مختلفة عن الأسعار المعلنة في البورصة، إذ سجلت الفراخ البيضاء 72 جنيهًا سعر تنفيذ، مقابل 73 جنيهًا سعرًا معلنًا، بينما بلغ سعر تنفيذ الفراخ الساسو 105 جنيهات، مقابل 106 جنيهات للسعر المعلن.

أسعار الفراخ البيضاء والساسو للمستهلك

تراوحت أسعار بيع الفراخ البيضاء للمستهلك داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن بين 82 و88 جنيهًا للكيلو، مقارنة بمستويات الجملة التي سجلت 74 جنيهًا في المزارع، مع اختلاف السعر النهائي بحسب تكاليف النقل والتوزيع والمنطقة التي يتم البيع فيها.

أما الفراخ الساسو، فسجلت في المزارع 105 جنيهات سعر تنفيذ و106 جنيهات سعرًا معلنًا، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا داخل الأسواق، لتظل أسعارها أعلى من الفراخ البيضاء وفق المستويات المسجلة خلال تعاملات الثلاثاء.

أسعار الفراخ البلدي وأمهات الدواجن

حافظت الفراخ البلدي على مستوياتها السعرية داخل المزارع، حيث تراوح سعر الكيلو بين 121 و122 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى ما بين 130 و140 جنيهًا، وفق اختلاف المناطق السكنية وتكاليف وصول المنتج إلى الأسواق.

وسجلت أمهات الدواجن نحو 76 جنيهًا للكيلو وفق أسعار الجملة المعلنة، لتأتي ضمن الأصناف التي شملتها قائمة الأسعار اليومية، إلى جانب البيضاء والساسو والبلدي، في ظل الاستقرار الملحوظ الذي شهدته حركة التداول خلال بداية التعاملات.

قانون تداول الطيور الحية ومطالبات بتنفيذه

تزامن استقرار أسعار الدواجن مع مطالبات رسمية من مسؤولين في قطاع الدواجن بالإسراع في تنفيذ قانون منع تداول الطيور الحية، الذي يستهدف تنظيم عمليات الاتجار والذبح داخل الأماكن والمجازر المحددة قانونًا.

وينص القانون رقم 70 لسنة 2009 على قصر الاتجار في الطيور والدواجن الحية التي يحددها وزير الزراعة على ما يُصرح بذبحه قانونًا، مع اشتراط الالتزام بالإجراءات والأماكن والمجازر التي يحددها الوزير، بما ينظم عمليات تداول الطيور والذبح وفق الضوابط المقررة.

أسعار الكتاكيت بمختلف السلالات اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا خلال التعاملات الصباحية، دون تغير يُذكر مقارنة بأسعار أمس، مع استمرار التفاوت بحسب السلالة ومصدر الإنتاج. وتراوح سعر الكتكوت الأبيض لدى الشركات بين 30 و36 جنيهًا، بينما سجل الأبيض الناتج عن القطعان ما بين 20 و20.50 جنيهًا.

وبلغ سعر الكتكوت الساسو ما بين 16 و17 جنيهًا، فيما تراوح سعر الساسو بيور بين 17 و18 جنيهًا، وسجل الكتكوت الهجين من 9 إلى 10 جنيهات، بينما تراوح سعر البلدي الحر بين 11 و12 جنيهًا.

أما كتكوت الجيل الثاني، فسجل ما بين 13 و14 جنيهًا، في حين تراوح سعر كتكوت روزي بيور بين 11 و12 جنيهًا، دون تسجيل تغيرات مقارنة بتعاملات اليوم السابق.

أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي

كشفت أحدث أسعار بيض المائدة في المزارع عن تسجيل كرتونة البيض الأبيض ما بين 100 و105 جنيهات، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 115 و117 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي مستويات تتراوح بين 124 و125 جنيهًا.

وتعكس هذه الأسعار تفاوت تكلفة الأنواع المختلفة من البيض، إذ جاء البلدي في أعلى مستويات الأسعار المعلنة، يليه الأحمر، ثم الأبيض، وفق تعاملات الثلاثاء 3 نوفمبر 2026، لتكتمل بذلك قائمة أسعار الدواجن والكتاكيت وبيض المائدة خلال اليوم.